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学校领导深入学生食堂检查食品安全工作

2019-6-4| 发布者: 初中法制处| 查看: 234| 评论: 0

学校领导深入学生食堂检查食品安全工作

 

为了落实2019年全市中高考期间学校食品安全监管工作会议精神,确保学生用餐安全,6月4日上午,我校李德升校长、王金惠副校长带领法治安全处全体人员对学校食堂进行了全面检查。李校长先后到食堂餐厅、操作间、仓库认真检查有无过期变质食品,是否存在“三无”产品现象,保质期、厂名厂址、生产日期标注,采购渠道,索票索证,存储加工,食品留样,餐具消毒,以及食堂从业人员健康证、培训持证等情况,重点对食堂环境卫生、校长陪餐记录、明厨亮灶,以及食品加工、贮存和保温、冷藏、留样等情况进行了专项检查。

通过检查,李校长对法治处工作给予充分肯定。他强调,民以食为天,食以安为先,饮食安全是学校各项工作的底线和基础,法治处要进一步落实食品安全责任制,严格把好原料进货关、环境卫生关、餐具消毒关、食品贮存关、饭菜留样关、体检培训关,还要注意用电、用气安全,坚决杜绝各种安全隐患,确保学校的稳定和发展,更好的服务广大师生。

 









法治安全处

2019年6月4日

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